FOOD TRUCKS EN LAS CALLES DE VITORIA-GASTEIZ

gasteizSegún publica el portal Gasteiz hoy, la normativa para la normalización de los food trucks en las calles de Vitoria-Gasteiz, ha dado un paso más y ya ha designado 4 zonas en las ubicarlos. 

“Los food trucks ya tienen lugares en los que poder ubicarse. Será en 4 zonas de Vitoria-Gasteiz: Zabalgana, Jesús Guridi, Parque del Norte y Mendizorrotza. Aunque en momentos puntuales se podrían ubicar en otras zonas, en un principio estarán acotados aquí.  Sigue leyendo

EMPRENDEDORES STREET FOOD: HANNA CARAVAN

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¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street Food?

Somos jóvenes y con muchas ganas de viajar, conocer lugares y público distinto. Dejamos nuestro pequeño restaurante para convertirnos en nómadas y organizarnos el tiempo de una forma poco convencional, pero que nos da mucha vida! Así nació Hanna Caravan Sigue leyendo

PREMIOS TOP FOOD TRUCKS 2017

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Como sabéis, durante el pasado año 2016, hemos otorgado premios mensuales al food truck con mejor valoración media en el ranking, el Top Food Truck de cada mes. Este 2017, realizamos alguna pequeña modificación y los premios de las distintas categorías, se darán al final del año.

Estamos concretando algunos detalles sobre ello; en cuanto lo tengamos todo cerrado os lo comunicaremos seguido!

Food truckers, recordad que podéis animar a vuestros clientes y seguidores a que os valoren en vuestra ficha en Foodtruckya.

Foodies y amantes de los food trucks, ayudadnos a mejorar la calidad y profesionalidad del movimiento food truck, dando vuestra opinión, entrando y votando en las fichas de aquellos food trucks en los que hayáis estado y disfrutado (o no) de sus servicios.

EMPRENDEDORES STREET FOOD: PEPA CROQUETA

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Cómo os adentrasteis en el movimiento Street Food?

Fue  a raíz de querer llevar nuestro producto gourmet a todos los públicos. Nos atrapó la magia que se crea en la relación cliente-foodtruck, al igual que el buen rollo y profesionalidad entre otros compañeros “foodtruckeros”. Ahí nació la idea del food truck Pepa Croqueta  Sigue leyendo

EMPRENDEDORES STREET FOOD: JANUS ‘ DREAM FOOD TRUCK

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¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street Food?

 La idea surgió en un evento de Food Trucks cercano a mi localidad de residencia, en el que vi que había ciertas carencias en la oferta gastronómica que se ofrecía y que podía cubrir ésta, con productos de calidad, dando respuesta a esas necesidades. De ahí surgió Janus´Dream Sigue leyendo

FINALISTAS COOKING THE STREET – FOOD TRUCK FORUM

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El COOKING THE STREET, el primer Concurso Nacional de Recetas callejeras, que celebrará su primera edición los días 7 y 8 de Febrero en el marco del Food Truck Forum!, es una iniciativa de la plataforma Foodtruckya.com, la primera Guía de food trucks de España, encaminada a apoyar y mejorar la oferta gastronómica de las gastronetas, aportando ideas y diferentes fórmulas para el street food.  Sigue leyendo

EMPRENDEDORES STREET FOOD: HAKUNA MATATA

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¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street food?

Somos unos apasionados de la cocina, nos encanta el trato con el público y nos gusta conocer nuevos territorios. Todo esto nos llevó a adentrarnos en el mundo del street food con nuestro food truck Hakuna Matata.   Sigue leyendo

MUÑOZ BOSCH: SUMINISTROS PARA HOSTELERIA, INDUSTRIA Y SERVICIOS

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En Muñoz Bosch nos dedicamos, desde hace más de 25 años, al suministro de productos de limpieza, menaje, one use y maquinaria para los sectores de la hostelería, servicios, colectividades e industria alimentaria, adaptándonos por supuesto también a los nuevos formatos como son el street food y los food trucks.  Sigue leyendo

PREMIOS TOP FOOD TRUCKS 2016

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Foodtruckya la primera Guía de food trucks a nivel estatal, nació en 2014 con el objetivo de impulsar el movimiento en nuestro país y promocionar el crecimiento del sector de las cocinas sobre ruedas. En este sentido pensamos que, para poder avanzar en la buena dirección, primando la calidad y la profesionalidad, era fundamental contar con la opinión de los amantes del street food y por éso creamos el ranking Top Food Trucks.    Sigue leyendo

EMPRENDEDORES STREET FOOD: LA MAURETA CROQUETES

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¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street food?

Somos la cuarta generación de un negocio familiar y el food truck ha sido consecuencia de un sueño, una ilusión . También para dignificar la croqueta, para que sea algo más que una masa de harina y un fluido, con sabor.  Sigue leyendo