ASOCIACIÓN CATALANA DE FOOD TRUCKS

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¿Cómo surge la Asociación?

La asociación surge a raíz del crecimiento y la acogida de la tendencia food truck en un entorno donde había un gran desconocimiento sobre el tema, carencia de normativas, regulaciones y apoyo a esta nueva rama de la hostelería. Sentíamos la necesidad de unirnos para compartir experiencias, conocimientos y trabajar juntos por una mejor gastronomía sobre ruedas.

¿Que finalidad tiene?

La finalidad es conseguir la regulación de este motor económico de la hostelería dentro de un marco regulado y controlado sanitariamente, garantizando siempre la calidad y el buen servicio.

¿Quiénes pueden formar parte de ella?

Pueden formar parte de nuestra asociación cualquier emprendedor o empresario ya establecido propietario de un food truck que cumpla y tenga en vigor todos los permisos y credenciales que garanticen la calidad de su producto y servicio. 

¿Cómo pueden contactaros?

Pueden contactarnos a hola@foodtruckscat.com a nuestra web www.foodtruckscat.com o bien en nuestros canales de Facebook y Twitter @foodtruckscat

 

29 pensamientos en “ASOCIACIÓN CATALANA DE FOOD TRUCKS

  1. Raul machuca

    Hola soy raul estoy empesando con mi caravana de crepp y me gustaria participar con ustedes o recibir informacion sobre las ferias dinde podria participar se los agradeceria mucho soy nuevo en esto asi que cualquier recomendacion me seria de mucha utilidad de antemano muchas gracias

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  2. Eduard Petreñas . Ebre Negocis & Business

    Interesado en vuestra asociacion.
    Nos gustaria plantear una asociacion en Terres de L’Ebre
    Queremos dinamizar varios sectores agroalimentarios y pesqueros a traves de emprendedores que creen su propio negocio

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  3. Teresa

    Hola, somos Montserrat y Teresa, empezaremos en Marzo con una nueva caravana Food truck, de comida de calidad (croquetas, hamburguesas,…). Nos gustaría que nos informarais de como participar en los eventos, ferias, etc. Somos nuevas y la información nos irá muy bien.

    Muchas gracias.

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  4. TONI MUNNE

    Hola, me gustaría a ver si nos podéis indicar eventos de food truck para después del verano, ya que estamos realizando una caravana .

    Muchas gracias de antemano.
    Toni Munné

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  5. Joaquin

    Hola, buenas tardes! Soy el Vocal de Cultura de mi barrio, en Mataró (Barcelona) He trabajado un par de veces en una roulotte y he asistido a ferias y street food. Mi intención es organizar una jornada de Street Food en mi ciudad, con tal de abrir camino y dar a conocer esta oferta gastronómica.

    Seria un placer poder comunicarme con personas que me puedan orientar y pasarme contactos con personas que puedan echarme un cable en la organización de tal jornada.

    Muchas gracias por la atención presta.

    Salud y fuerza!!

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  6. nadia

    Buenas !! lo que me ha faltado o no he conseguido localizar en el blog es la normativa referente al vehículo. La homologación necesaria o que requisitos debe tener un vehículo para que sea street food.
    Gracias..

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    1. marc

      Hola, yo estoy como tu, quiero hacerme yo mifoodtruck caravana, pero necesito saber si luego me la van a homologar i pasar itv. Encontraste algo? Si me puedes ayudar te lo agradezco, gracias
      Marc

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      1. Juan

        buenas, a mi me la homologaron en un carrocero especialista en venta ambulante y food trucks, en Cornellà del Terri (Gerona) pero el ingeniero puede trabajar por toda España, despues del papeleo vas a la itv y listo!

        Puedes escribir aqui a ver si te pueden asesorar: homologacionsracing@gmail.com

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  7. Javier Garrido

    Hola amigos! Somos Robin Hat. Hacemos gorros de diseño con telas espectaculares. Aunque nacimos para dar demanda al sector de la cirugía , a día de hoy ya estamos preparados para ofrecer un producto de diseño al sector de la alimentación. Queremos convertirnos en la marca de gorros exclusiva para foodtrucks. Nuestros gorros son tipo pirata , con unos estampados espectaculares. Nos gustaría mucho poder ser vuestra marca. La confección es nacional ( Terrassa) y los tejidos de importación de EEUU. cada diseño es único.
    os dejo mi teléfono por si quereis contactar con nosotros.
    Un saludo

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  8. luis

    Hola Estoy capitalizado el paro y tengo un camion en Barcelona .un food trucks…estoy buscando un socio ya q solo no podre hacer todo. ..si le puede interesar a alguien. ..comunicarse a mi.meil…y me pongo en contacto.tengo todos los permisos .agua caliente fria.seguros ..responsabilidad civil por 300mil euros. .tengo todo todo. ..gracias.

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    1. esteve

      Hola Luis, si quieres soy tu socio. Tengo muchas ganas de empezar muy fuerte con esto este verano. Es mi deseo. Aquí te dejo mi mobil: 633422922

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    2. Emili

      Hola,
      empezamos negocio de hamburguesas y cerveza de Quinoa. Necesitamos socio con Foodtruck. Productos veganos, vegetales y cárnicos, solo de excelente calidad.
      Mi contacto es 639313710

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  9. JOAQUIN

    Buenas tardes , estamos adaptando una caravana y mi intensión es saber las cantidad de eventos para el próximo año y si las plazas son limitadas , soy nuevo en este habito y necesitamos información muchas gracias

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    1. Foodtruckya.com Autor

      Buenas Joaquín!
      Hay eventos que se celebran con una regularidad más o menos constante (mensual, etc) y otros que surgen continuamente y que buscan food trucks interesados y disponibles para acudir a su acontecimiento. En Foodtruckya, disponemos de una Central de Reservas, utilizada por particulares (bodas, recenas, aniversarios,..), empresas (eventos internos, caterings,..), organizadores de eventos (festivales, ferias, weddings planners,…), para encontrar food trucks, que encajen en su idea.
      Respecto a si las plazas son limitadas, éso depende ya de cada organizador o cliente, que tendrá unos requisitos propios para participar.
      Para ampliar información, podéis contactarnos en info@foodtruckya.com; estaremos encantados en intentar ayudaros en vuestro proyecto!

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  10. Marta

    Hola!! Somos una pareja de tarragona José y Marta y estamos montando un food truck para poder saber el calendario de los evento , donde se solicitan las plazas, y si hay páginas web o asociaciones o algo parecido muchas gracias de antemano!!

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    1. Foodtruckya.com Autor

      Buenas chicos, en el Calendario: http://goo.gl/T1vJrS tenéis info de próximos eventos. Además nosotros tenemos una Central de Reservas utilizada tanto por organizadores de eventos, como por empresas o particulares que buscan food trucks para sus acontecimientos.En este link, encontraréis asociaciones (en breve añadiremos alguna más que se ha creado): http://goo.gl/4KC3QL
      Suerte con el proyecto!

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  11. Nicola DI Masi

    Hola Luis! Soy Italiano y pienso que tengo producto que se puede vender en Barcelona.
    Esto se llama panzerotto y come se hace en Italia, no se hace en todo el mundo. No tengo permisos, pero tengo idea muy buena de emprasa. Espero tu preguntas. Grazie

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  12. Valeria

    Hola, soy de Badalona, me piden en algunos eventos el registro sanitario, fui al ayuntamiento y me entregaron un papel que dice “INSCRIPCION REGISTRO MUNICIPAL DE ESTABLECIM MINORISTAR DE ALIMENTACION, DECLARACION RESPONSABLE” es esto? o el registro sanitario se solicita en otro lado? porque en el ayuntamiento de Badalona solo me saben informar esto.
    Mil gracias

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  13. Luis

    Hola, me llamo luis, estoy intentando de contactar con ustedes para hacerles una serie de preguntas, me podrian numero de telefono o direccion actualizadas, gracias

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  14. Toni Jordán Viva

    Bona nit! El meu nom és Toni i sóc soci de l’entitat Ribetana, Els Xulius.
    El dissabte 15 de setembre celebrem la 4a edició del Festivalet Monocicle de la mà dels Xulius (Centre Social Ribetà). L’entitat cultural de Sant Pere de Ribes i el carrer Major acollirem durant tota una jornada (de 10 a 24h) activitats que giren al voltant de la música. Propostes de tot tipus per a totes les edats i gustos.
    Aquesta cita va néixer fa quatre anys i és la festa final del concurs de cantautors i cantautores Monocicle i del Cicle de Música Intimista Monocicle Ribes.
    Farem difusió via xarxes social del Cicle de Música Intimista Monocicle Ribes, WordPress del Concurs de Cantautors, facebook, pàgina web de l’entitat El Xulius i mitjans de comunicació locals i musicals.
    És difícil de calcular el nombre aproximat de persones, però en edicions passades han participat al voltant de les 300 persones.
    L’oferta gastronòmica ens agradaria que fos variada. Per exemple: crepes, hamburgueses (vegetarianes, potser…), menjar variat…
    Tenim disponibilitat de servei de corrent i punt d’aigua.

    Atentament,

    Toni J

    Responder
    1. Foodtruckya.com Autor

      Buenas Toni, gracias por seguirnos.

      Podéis utilizar la Central de Reservas gratuita: http://www.foodtruckya.com/reservar/catering indicando fechas, características del evento y vuestras ideas o necesidades y desde Foodtruckya, enviamos la solicitud a los food trucks, para que los interesados os manden distintas propuestas y cerréis algún tipo de acuerdo entre vosotros.

      Cualquier duda, nos comentáis sin problema.

      ¡Que vaya muy bien!

      Responder
  15. Luis

    Buenos dias, somos dos hermanos argentinos que disponemos de un remolque food truck, es un horno a leña, de pizzas y empanadillas y queriamos foramar parte de vuestra Asociación, que devemos hacer? Gracias

    Responder
    1. Foodtruckya.com Autor

      Buenas Luis, gracias por seguirnos.

      Podéis contactar con la Asociación catalana de food trucks, en hola@foodtruckscat.com en la web http://www.foodtruckscat.com y en sus canales de Facebook y Twitter @foodtruckscat.

      Por otra parte, podéis añadir vuestro food truck en nuestra plataforma Foodtruckya.com y así tanto los organizadores de eventos públicos como privados, podrán conoceros y contactaros directamente en vuestra ficha de Foodtruckya. Simplemente debéis seguir estos pasos: http://www.foodtruckya.com/foodtrucks/tipo_contrato

      ¡Os esperamos!

      Responder

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