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Noticias sobre la Guía, artículos en prensa, …

FINALISTAS COOKING THE STREET 2018 – FOOD TRUCK FORUM

COOKING18 GRACIAS

El COOKING THE STREET, el primer Concurso Nacional de Recetas callejeras, que celebrará su segunda edición los días 6 y 7 de Marzo en el marco del Food Truck Forum!, es una iniciativa de la plataforma Foodtruckya.com, la primera Guía de food trucks de España, encaminada a apoyar y mejorar la oferta gastronómica de las gastronetas, aportando ideas y diferentes fórmulas para el street food. 

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En esta primera fase del concurso, hemos recibido muchas recetas de food truckers y también de locales hosteleros tradicionales, que se han interesado en las posibilidades de negocio que ofrece este nuevo formato de restauración.

Benji Rodríguez, flamante ganador del concurso de 2017, repite como finalista. Iván Siles, del Gure Toki, ganador del concurso Bilbokatessen de pintxos de autor  y catalogado como “Mejor barra de pintxos de Euskal Herria 2016”, y tercer puesto en el Cooking the street del año pasado, al igual que Aitziber Narbarte del food truck Tabe-Gozo e Igor Ruiz de GastrotekaXXI, vuelven a estar en la gran Final. 

cooking benji

Los otros 6 finalistas, donde se mezclan food truckers, con chefs en locales debutan en la final en esta edicíón.

Finalmente éstas son las 10 recetas que estarán en la Final el día 7 de Marzo, en el BEC! durante la celebración del Food Truck Forum! y que optarán a los 3.000 € en premios patrocinados por cerveza San Miguel.

COOKING18 RESUMEN10

  • Gloria Bendita. Benji Rodríguez, de Mune Gorri
  • Bubble Fuegal con Pitu de Caleya. Raquel Araujo, de PanPiragua
  • Bang Bang Chicken. Aitziber Narbarte de Tabe-Gozo
  • Lentejix (Marmita de lentejas, coco y langostino). Igor Ruiz. Gastroteka XXI
  • Cochinita Pibil. Iván Siles del Gure Toki
  • Craftsman Pollo Teriyaki. David Atero, de Craftsman food truck
  • Rosquicretas de rabo de toro con sweet chile . Carlos Martín, de Restaurante Aletegi
  • Crabcakes de txangurro con guacamole y aliño de yogurt y AOVE. Félix Galán, de Pultarius
  • Arroz Thai con leche de coco, pollo, y mango Beatriz Salomón, de La vida es wonderfood
  • A Vietnam en un mollete de papada ibérica confitada Cayetano Álvarez, de BOCA de ARTE

COOKING18 JURADO

Muchas gracias a todos a los que os habéis animado a mandar las propuestas y muchísima suerte a los finalistas.

Nos vemos en el FTForum18!

FOODTRUCKYA IN USA

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Foodtruckya.com is the LARGEST FOOD TRUCK BROWSER in the world. Foodtruckya.com is a platform to know, book and rent your favorite food trucks, with which you can quickly and easily find American food trucks, which offer for events and public spaces or interested in attending your private event, catering, wedding or festival. Filter your search by food trucks by area, by type of food or by name, choose your food truck and enjoy quality street food.

FTY MAPAUSA

FOODTRUCKYA – ABOUT US –

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Start

The creation of the portal begins with the union of 3 promoters, who detected the need to create a global platform that would give visibility to food trucks.

As connoisseurs of the world food truck and the difficulties involved in this format of restoration in the day to day, we know the importance of having a digital presence and that customers and event organizers can meet and contact the food truckers quickly , Simple and effective and that is why we created Foodtruckya.com “The food trucks browser”.

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Trajectory

Several years of travel in Spain have allowed us to become the reference of the food truck movement, participating and collaborating in numerous articles of press, television, radio, books and helping the advance and consolidation of the street food sector in the country.

Millions of page views and thousands of requests for food trucks processed, where private companies, event organizers, town halls or private individuals have used the Booking Center, to find food trucks and hire them for their events are a clear example of this.

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Our mission

Together with a team of experts in web development, digital content, positioning, marketing and social media, we facilitate the interaction between the client and the food trucks, without commissions or intermediaries, showing the files of these, with all kinds of details, description , Images, opinions and valuation, so that the election is at a click.

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Internationalization

After our successful format in Spain, we opened borders and became internationally the world’s largest browser of food trucks, with presence in many countries.

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Future

We continue to improve and continually evolve the platform, offering the best version of Street Food and being able to count on the presence of food trucks, in all kinds of events and scenarios.

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FOODTRUCKYA IN DEUTSCHLAND

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Foodtruckya.com ist die größte Food Truck Suchmaschine weltweit. Es ist DIE Plattform, auf der du deinen Lieblings-Food Truck finden, kontaktieren und buchen kannst. Hier kannst du schnell und einfach Food Trucks in Deutschland finden, die ihren Service auf öffentlichen Events anbieten und sie ebenfalls für deine privaten Veranstaltungen, Catering oder Hochzeit buchen. Du musst einfach den Suchfilter nach Gebiet, Art des Essens oder dem Namen einstellen, deinen Food Truck aussuchen und schon kannst du leckeres und hochwertiges Streetfood genießen.

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FOODTRUCKYA – Wer sind wir?

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Anfang

Das Portal von Foodtruckya wurde ins Leben gerufen, als 3 ihrer Urheber die Notwendigkeit erkannten eine globale Plattform zu schaffen, die den Food Trucks als Schaufenster dienen kann.

Als Kenner der Food Truck – Welt und all ihren Schwierigkeiten, die man Tag für Tag mit dieser Art der Gastronomie zu bewältigen hat, wissen wir, wie wichtig eine digitale Präsenz ist. Eine Plattform, auf der sich Food Trucks und Kunden einfach und schnell zurechtfinden und kennenlernen können. So entstand Foodtruckya, ´DER Buchungsservice für Food Trucks´.

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Werdegang

Viele Jahre Erfahrung in der Food Truck-Welt Spaniens haben uns zum Exempel in der Food Truck Bewegung werden lassen; über Kooperationen mit vielen Artikeln in Printmedien, Fernseh, Radio und Büchern und durch Hilfe und Voranbringen des Sektors im eigenen Land.

Tausende von Seitenbesuchern und Tausende realisierte Suchanfragen über Foodtruckya von privaten Firmen, Eventagenturen, Rathäusern oder Privatpersonen, die unseren Buchungsservice bereits in Anspruch genommen haben, um einen Food Truck zu finden und zu buchen, sind ein klarer Beweis dafür.

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Unsere Mission

Gemeinsam mit einem Expertenteam für Webdesign, Digital Content, Positioning und Social Media ermöglichen wir die Wechselbeziehung zwischen Kunden und Food Trucks, gebührenfrei und ohne Zwischenschaltung. Durch die detailgetreuen Profilseiten der Food Trucks, die Beschreibungen, Bilder, Meinungen und Bewertungen aufzeigen, ermöglichen wir die Auswahl eines Food Trucks mit nur einem einzigen Mausklick.

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Internationalisierung

Nach dem großen Markterfolg in Spanien führen wir unser Online-Portal nun international ein, mit Präsenz in zahlreichen Ländern, und werden so zum größten Buchungsportal für Food Trucks weltweit.

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Zukunft

Wir werden auch weiterhin kontinuierlich daran arbeiten, die Plattform zu verbessern und so die beste Art des Streetfoods anzubieten und so auf allen möglichen Events Food Trucks anzutreffen.

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FOODTRUCKYA – BUSCADOR DE FOOD TRUCKS EN PERÚ

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BUSCAR, RESERVAR Y ALQUILAR FOOD TRUCKS EN PERÚ

Foodtruckya.com es el mayor BUSCADOR de food trucks a nivel internacional. Foodtruckya.com una plataforma para conocer, reservar y rentar tus food trucks favoritos, con la que puedas encontrar de manera rápida y sencilla food trucks de Perú, que ofertan en eventos y espacios públicos o interesados en acudir a tu evento privado, catering, boda o festival. Filtra tu búsqueda de food trucks por zona, tipo de comida o nombre, elige tu food truck y disfruta de un street food de calidad.

FTY MAPAGNRAL

¿Tienes un evento público o privado?, ¿estás organizando una boda, un catering, un cumpleaños, un concierto, un market, una fiesta? ¿Te gustaría contar con la presencia y los servicios de los food trucks? Si?, perfecto! Te lo ponemos fácil! Puedes utilizar nuestra Central de Reservas gratuita indicando fecha, localización, requisitos de participación, características demandadas y vuestros datos de contacto. Desde Foodtruckya enviamos la solicitud a los food trucks y los interesados en acudir, concretarán detalles con vosotros directamente.

¿Prefieres contactar sólo con uno o varios food trucks determinados? No hay problema! Puedes utilizar el buscador de food trucks, filtrar tu búsqueda por zona, tipo de comida o nombre del food truck y entrar en sus fichas para conocerlos mejor. Verás imágenes del food truck, descripción, valoración, opiniones y un formulario de contacto para escribir y consultarles presupuestos y/o disponibilidad directamente.

¿Has comido en algún food truck? ¿Qué te ha parecido? Para poder avanzar en la buena dirección, primando la calidad y la profesionalidad dentro del street food, nos gusta contar con vuestra opinión y por eso hemos creado también el ranking Top Food Trucks. Iniciando sesión con vuestro usuario en Foodtruckya o con vuestro perfil de facebook, podéis valorar a los food trucks en 5 categorías diferentes: Diseño, Limpieza, Simpatía, Calidad-precio, Sabor.

Visita y utiliza Foodtruckya.com para encontrar, contactar y valorar a tus food trucks favoritos!

¡Sin comisiones, sin intermediarios!

FOODTRUCKYA – ¿QUIÉNES SOMOS?-

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Inicio

La creación del portal, comienza con la unión de 3 promotores, que detectamos la necesidad de crear una plataforma global, que diera visibilidad a los food trucks.

Como conocedores del mundo food truck y de las dificultades que entraña este formato de restauración en el día a día, sabemos de la importancia de tener presencia digital y de que los clientes y organizadores de eventos puedan conocer y contactar a los food truckers de manera rápida, sencilla y eficaz y por eso creamos Foodtruckya.com “El buscador de food trucks”.

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Trayectoria

Varios años de recorrido en España, nos han permitido convertirnos en la referencia del movimiento food truck, participando y colaborando en numerosos artículos de prensa, televisión, radios, libros y ayudando al avance y consolidación del sector street food en el país.

Millones de páginas vistas y miles de peticiones de food trucks tramitadas, donde empresas privadas, organizadores de eventos, ayuntamientos o personas particulares han utilizado la Central de Reservas, para encontrar food trucks y contratarlos para sus acontecimientos son una clara muestra de ello.

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Nuestra misión

Junto con un equipo formado por expertos en desarrollo web, contenido digital, posicionamiento, marketing y social media, facilitamos la interrelación entre el cliente y los food trucks, sin comisiones ni intermediarios, mostrando las fichas de estos, con todo tipo de detalles, descripción, imágenes, opiniones y valoración, para que la elección esté a un golpe de click.

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Internacionalización

Tras nuestro exitoso formato en España, abrimos fronteras y nos internacionalizamos convirtiéndonos así en el mayor BUSCADOR mundial de food trucks, con presencia en numerosos países.

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Futuro

Seguimos mejorando y evolucionando continuamente la plataforma, ofreciendo así la mejor versión del Street Food y poder contar con la presencia de los food trucks, en todo tipo de eventos y escenarios.

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PREMIOS TOP FOOD TRUCKS 2017

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Como sabéis, durante el pasado año 2016, hemos otorgado premios mensuales al food truck con mejor valoración media en el ranking, el Top Food Truck de cada mes. Este 2017, realizamos alguna pequeña modificación y los premios de las distintas categorías, se darán al final del año.

Estamos concretando algunos detalles sobre ello; en cuanto lo tengamos todo cerrado os lo comunicaremos seguido!

Food truckers, recordad que podéis animar a vuestros clientes y seguidores a que os valoren en vuestra ficha en Foodtruckya.

Foodies y amantes de los food trucks, ayudadnos a mejorar la calidad y profesionalidad del movimiento food truck, dando vuestra opinión, entrando y votando en las fichas de aquellos food trucks en los que hayáis estado y disfrutado (o no) de sus servicios.

FOOD TRUCK FORUM! 2017

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Cerca de 1.000 profesionales han visitado Food Truck Forum 2017, la primera feria profesional del sector food truck, celebrada el 7 y 8 de febrero en Bilbao Exhibition Centre. Cabe destacar que han acudido desde puntos muy diversos del Estado, principalmente de Cataluña, Castilla y León, Madrid, Cantabria y  Galicia, además de Navarra, La Rioja, Asturias, Andalucía, Aragón, Baleares, Extremadura, Comunidad Valenciana, Canarias, Murcia y Castilla la Mancha, e incluso de países como  Dinamarca, Francia, Italia, Portugal, Rumanía, Brasil y Puerto Rico.  Sigue leyendo

FINALISTAS COOKING THE STREET – FOOD TRUCK FORUM

COOCKING

El COOKING THE STREET, el primer Concurso Nacional de Recetas callejeras, que celebrará su primera edición los días 7 y 8 de Febrero en el marco del Food Truck Forum!, es una iniciativa de la plataforma Foodtruckya.com, la primera Guía de food trucks de España, encaminada a apoyar y mejorar la oferta gastronómica de las gastronetas, aportando ideas y diferentes fórmulas para el street food.  Sigue leyendo