{"id":2941,"date":"2016-08-23T09:31:48","date_gmt":"2016-08-23T07:31:48","guid":{"rendered":"http:\/\/foodtruckya.com\/blog\/?p=2941"},"modified":"2023-03-07T10:46:47","modified_gmt":"2023-03-07T09:46:47","slug":"emprendedores-mr-bocata-food-truck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtruckya.com\/magazine\/entrevistas-food-trucks\/emprendedores-mr-bocata-food-truck\/","title":{"rendered":"Mr.Bocata Food Truck – Food trucks Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"

\"Mr.<\/p>\n

Trasladar una experiencia gourmet\u00a0a un p\u00fablico m\u00e1s grande, siguiendo fielmente los valores del street food europeo, ha sido un prop\u00f3sito firme de un grupo de emprendedores con experiencia en la restauraci\u00f3n y el punto de partida para el food truck Mr.Bocata<\/a>\u00a0 \u00a0<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo os adentrasteis en el movimiento street food?<\/strong><\/span><\/p>\n

Incursionar dentro del street food nace de la uni\u00f3n de un equipo polivalente que vio en este modelo de negocio una gran oportunidad de aportar una visi\u00f3n distinta en la puesta en escena de un food truck , el servicio a las personas la propuesta gastron\u00f3mica y por su puesto un equipo humano muy particular.<\/span><\/p>\n

\"Foodtruck<\/p>\n

\u00bfDe d\u00f3nde viene el nombre de vuestro food truck?<\/strong><\/span><\/p>\n

La creaci\u00f3n de nuestra marca constituye un proceso identificativo que quiso simplificar los valores del servicio que mencionamos, de lo interesante que puede llegar a ser un conjunto de platos gastron\u00f3micos vendidos en festivales, de c\u00f3mo est\u00e1n pintados nuestros food truck y en definitiva de lo que transmitimos al p\u00fablico, as\u00ed que buscando simplificar todo ello buscamos en lo m\u00e1s \u00edntimo de lo formal en lo m\u00e1s costumbrista y elegante que pod\u00edamos llegar a ser y esto nos llev\u00f3 a identificarnos con los a\u00f1os 50 donde los Mr. y las Mrs. de una Europa muy glamurosa atra\u00edan las miradas por su estilo y forma de ser.<\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es vuestro plato estrella?<\/strong><\/span><\/p>\n

Sin duda Mr.Baby , una hamburguesa glamurosa , exquisita pero lo que la hace especial es que conquista con su presencia y sabor a quienes la prueban, sin excesos una mezcla justa de ingredientes que no dejan indiferentes a los nuestros clientes.<\/span><\/p>\n

\"Mr.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 os hace un food truck \u00fanico? \u00bfPor qu\u00e9 deben visitaros?<\/strong><\/span><\/p>\n

Somos un food truck, y al igual que los dem\u00e1s camiones y caravanas que nos acompa\u00f1an en los eventos tratamos de dar lo mejor de s\u00ed, \u201c\u00fanicos\u201d quiz\u00e1s no, muy competitivos, esto est\u00e1 claro. Antes que ser los mejores, buscamos apoyar a nuestros compa\u00f1eros en las ferias y eventos en los que nos presentamos, ya que somos conscientes de que el \u00e9xito est\u00e1 determinado por el trabajo en equipo y por lo que aportemos al movimiento street food en Espa\u00f1a. As\u00ed que nos esforzamos en proporcionar a nuestros clientes, a trav\u00e9s de la ventana de nuestro cami\u00f3n un excelente plato, una experiencia visual y un trato humano de los mejores.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo te imaginas el mundo del Street Food en 5 a\u00f1os?<\/strong><\/span><\/p>\n

Sin duda con una normativa m\u00e1s elaborada en Espa\u00f1a y en Europa, con unas condiciones de trabajo m\u00e1s competitivas, un nivel de exigencia mucho mayor y sin duda con m\u00e1s interesados en participar en los eventos. Esperamos que haya una regulaci\u00f3n favorable que empresarios y due\u00f1os de un food truck tengan buen margen para continuar haciendo cada uno su trabajo y en definitiva para fomentar el movimiento street food siempre.<\/span><\/p>\n

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Tres consejos para futuros emprendedores de food trucks<\/strong><\/span><\/p>\n