¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street Food?
Tengo un restaurante y siempre me ha llamado la atención el mundo food truck y el street food.
¿De dónde viene el nombre de vuestro food truck?
Cuando compré el food truck, ya tenía este nombre y pensé que era mejor respetarlo y no cambiarlo.
¿Cuál es vuestro plato estrella?
La hamburguesa de ternera, secreto ibérico y foie.
¿Qué os hace un food truck único? ¿Por qué deben visitaros?
La calidad de nuestros productos la profesionalidad y… la simpatía.
¿Cómo te imaginas el mundo del Street Food en 5 años?
Espero que con facilidades para poder moverte con más libertad.
Un consejo para futuros emprendedores de food trucks
Fundamental, que siempre lleven todo bien preparado previamente.
Visita la ficha de Authentic food truck en Foodtruckya.com: Authentic food truck
