Entrevistas

  ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street food? Somos la cuarta generación de un negocio familiar y el food truck ha sido consecuencia de un sueño, una ilusión .…

¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street food? A través de unos amigos vimos la oportunidad y creamos Baden Baden food truck. 

¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street food? Por la pasión que tenemos de comer fuera de casa, y nada mejor que comida gourmet alejada del estereotipo de comida ambulante…

¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street Food? En primer lugar nos adentramos en este mundo por que tenemos una empresa de restauración de modelos Volkswagen T1 y pensamos que…

¿Cómo os adentrasteis en el movimiento Street Food? Lo cierto es que es una idea que nos venía rondando desde hace ya 10 años pero entonces era algo inviable el…

Rodrigo Guimerà,  emprendedor del movimiento food truck en Rio de Janeiro y director de la Associación brasileña de Foodtrucks ACASO RJ trae su pasión por el street food y su experiencia en eventos…