Entrevistas

Charlamos con Laura Modesto Augusto, emprendedora del street food al frente de Colega20 ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food?  Decidí entrar en el movimiento street food, porque me…

Charlamos con Emily Prieto Rivera, emprendedora del street food, al frente del food truck La Super Patata XXL ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? En mi país tuve…

Charlamos con Damien Marty emprendedor del street food, que junto a su familia están al frente del food truck Smokey Streats ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? Tuvimos…

Charlamos con Inés, Marina y José Antonio emprendedores al frente del food truck El Rincón de la Inés  ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? Nos adentramos en el…

Charlamos con Nieves Ruiz Fernández, emprendedora al frente de Sin Huella Food Truck ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? A través de nuestra tienda SIN HUELLA ( es…

Charlamos con Tomás Sánchez, emprendedor al frente del food truck Un Día completo ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? La idea viene de vender bocadillos únicos y hacer…

Charlamos con María Miguel Ponte y Xana Calao, emprendedoras a bordo de Alquimiavegana food truck, y con Inma Ruiz de la Hermosa también alquimista y quesera vegana ( cofundadora de…

Charlamos con Luis González Fernández, emprendedor al frente del food truck The Roast Cook Street Food ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? El pasado 2019 decidimos dar un…

Charlamos con Verónica y Jorge , emprendedores del sector street food a cargo del food truck Hollywood Food ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food? Nos adentramos en el…

Charlamos con David Romanello, emprendedor del sector street food a cargo del food truck Coffe Move It ¿Cómo os adentrasteis en el movimiento street food?  Trabajé en varios festivales y…