Convocatoria para food trucks en Moore Square Park, Raleigh
La ciudad de Raleigh ha lanzado una convocatoria para food trucks interesados en participar en el evento con food trucks «The Lunch Brake«, una serie semanal que celebra la gastronomía local en el parque Moore Square. Esta iniciativa tiene como objetivo apoyar a los vendedores locales y atraer a la comunidad a este espacio emblemático de la ciudad.
El evento se llevará a cabo los lunes y martes de 11:00 a 14:00 horas en Martin Street Plaza, con la participación de hasta tres food trucks cada día. Este lugar, recientemente renovado para facilitar el acceso de los food trucks, se encuentra en el corazón del centro de Raleigh y es frecuentado por trabajadores de oficinas cercanas, estudiantes, residentes y visitantes.
El gobierno de Raleigh ofrece un estipendio de 50 dólares por jornada para los food trucks que participen, como reconocimiento por contribuir al dinamismo del parque. Los interesados deben completar la inscripción en línea y, una vez aprobados, podrán elegir sus fechas de servicio mediante un enlace proporcionado por los organizadores.
La organización ha destacado la importancia de contactar al personal del parque a la llegada, y recuerda que las condiciones climáticas pueden alterar el cronograma, con posibilidad de aplazamientos o cancelaciones en caso de mal tiempo.
La convocatoria para food trucks sigue abierta, ofreciendo una oportunidad para que los emprendedores gastronómicos se den a conocer y formen parte de un evento con food trucks que conecta a la comunidad con la cocina local.
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