Antofagasta habilitará espacios para food trucks en Playa Paraíso y el Balneario Municipal
La Municipalidad de Antofagasta habilitará espacios específicos para food trucks en Playa Paraíso y en el Balneario Municipal, con el objetivo de ampliar la oferta de servicios gastronómicos durante la temporada estival y evitar la presencia de venta ambulante sin autorización.
La medida se enmarca en una visita técnica realizada en ambos balnearios, destinada a revisar el estado de los espacios públicos y definir las mejoras necesarias para garantizar una experiencia segura para los veraneantes. En este contexto, se informó que el modelo aplicado seguirá la línea del sistema que actualmente opera en el sector del Trocadero, el cual ha sido evaluado de forma positiva por los usuarios.
Desde el municipio se señaló que los puntos habilitados para la venta de alimentos contarán con permiso municipal y deberán disponer de la correspondiente autorización sanitaria. La iniciativa busca ordenar la actividad comercial en las playas y reforzar los controles para impedir la instalación de vendedores sin autorización, especialmente aquellos que utilizan parrillas u otros elementos que afectan la limpieza y el uso adecuado del espacio público.
Las inspecciones consideran aspectos como el funcionamiento del servicio de aseo, el mantenimiento de baños y duchas, y el estado general del mobiliario urbano. Asimismo, se reiteró el llamado a los asistentes a cuidar las instalaciones y colaborar con la limpieza, utilizando los basureros habilitados.
Desde la municipalidad también se solicitó la cooperación de la Autoridad Sanitaria para fortalecer la fiscalización, tanto diurna como nocturna, en las zonas donde se permitirá la operación de food trucks. El objetivo es asegurar que la venta de alimentos en las playas se realice bajo condiciones reguladas, con estándares sanitarios adecuados y en convivencia con el uso recreativo de estos espacios costeros.
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