Licitación para la ampliación y modernización del sector de food trucks en la Isla 132

La Corporación para el Desarrollo de la Isla 132 anunció una ampliación en el número de food trucks disponibles en el área gastronómica del Paseo de la Costa, pasando de 19 a 25 unidades. Esta expansión se realizará mediante un proceso de licitación pública, cuyos pliegos estarán disponibles a partir del 4 de julio.

En paralelo, se ejecutará un proyecto de modernización integral del sector de foodtrucks, que incluirá la instalación de infraestructura subterránea para servicios eléctricos y desagües, además de nuevos módulos sanitarios y un amplio playón. Durante este período, los actuales carros de comida serán reubicados temporalmente en el sector que se utiliza habitualmente durante eventos masivos como la Fiesta de la Confluencia.

El nuevo esquema de concesión prevé derechos de uso por un total de 56 meses, dividido en tramos de 32 y 24 meses, conforme a nuevas regulaciones de la actividad. Las obras tienen como objetivo estar finalizadas para finales de octubre, permitiendo el regreso de los foodtrucks a su ubicación definitiva a partir del 1 de noviembre.

La inversión estimada para este proyecto ronda los 360 millones de pesos. Esta iniciativa forma parte de un plan de desarrollo sustentable que busca armonizar el crecimiento urbano con la preservación del ecosistema de la Isla 132, en línea con una ordenanza vigente.

Además del desarrollo del área de foodtrucks, se contemplan otras obras de infraestructura como nuevos puentes sobre los ríos Negro y Linares, pasarelas para bicicletas, un puente peatonal y la extensión de una avenida principal. También se prevé la instalación de una subestación eléctrica y mejoras en el suministro de agua.

Este proyecto apunta a fortalecer la economía turística a través de un modelo de colaboración público-privada, generando un espacio gastronómico moderno, limpio y funcional, que potencie la oferta culinaria y contribuya a la creación de empleo en el sector.

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