Normativa food trucks Según informa el medio El Deber, más de 100 funcionarios participaron en un operativo por la noche para liberar aceras y espacio público ocupado por food trucks.
La noche del 26 de mayo, se vivió un intenso movimiento en el centro de la ciudad de Santa Cruz en Bolivia.
Más de 100 funcionarios municipales recorrieron las calles del distrito 11 para despejar las aceras y espacio público ocupado por los food trucks. También supervisaron la actividad de diversos locales nocturnos para garantizar el cumplimiento de las normas.
El operativo correspondió a la Sub Dirección de Fiscalización de la Defensoría del Espacio Público.
Como parte del operativo, el municipio despejó la zona de todos los food trucks y ambulantes asentados en las afueras de estos negocios.
A lo largo de la semana, se denunció la instalación de puestos de comida ambulantes en lugares cercanos a la plaza 24 de septiembre. Las imágenes crearon polémica en las redes y se procedió a desalojar estos puestos.
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