El portal Sociedad de la innovación, nos incluye en un artículo, sobre startups, innovación gastronómica:
Que las food trucks son un negocio sobre ruedas no es nada nuevo. Muy ligadas a una de las tendencias de las que ya hablamos en Sociedad de la Innovación -la de Km0-, estas iniciativas han ido recorriendo kilómetros, con prisa y sin pausa en nuestro país. Pero por si te has perdido por el camino, te las presentamos. Los food trucks son furgonetas que actúan como restaurantes rodantes, permitiendo disfrutar a todo el mundo y prácticamente en cualquier lugar de: tapas, cafés, frankfurts o cualquier manjar especialidad de la casa.
En esta línea, y aprovechando el tirón que estas iniciativas están teniendo, nace Foodtruckya, una plataforma con un sinfín de funcionalidades. Se trata de la primera guía de food trucks del país; “una ventana única, tanto para encontrar y reservar tus food trucks favoritos, como para emprendedores, proveedores, compradores y vendedores de food trucks en España”.
Así pues, no sólo destaca el localizador y ránking de food trucks a nivel nacional del que la web dispone, sino también una serie de servicios que se le asocian, como la posibilidad de reservar food trucks para eventos públicos y privados o simplemente como un catering diferente, alternativo y flexible.
Foodtruckya.com también dispone de un blog, actualizado con las últimas noticias, eventos y curiosidades, así como un portal para emprendedores que quieran montar su propia food truck con todas las indicaciones, proveedores con los que contactar, etc. Para que su proyecto vaya por buen camino.
Ver artículo completo: “5 startups aplicando la receta de la innovación”
Gracias por incluirnos en el post.
