Entrevista aseguradoras para food trucks
Charlamos con Vicente Torre, corredor de seguros de MV Aseguradores con experiencia en el ámbito de seguros para food trucks.
¿Qué tipos de seguros están disponibles para un food truck y qué cubren?
Existen diversas opciones de pólizas diseñadas específicamente para food trucks. El seguro de circulación es obligatorio y cubre la responsabilidad civil por daños a terceros. El seguro del negocio protege frente a riesgos propios de la actividad, como incendios o daños al equipamiento.
También hay paquetes combinados, que integran ambas coberturas, desde opciones básicas hasta todo riesgo, dependiendo del nivel de protección que se desee.
¿Cómo se determina el valor asegurado de un food truck?
Se calcula según varios factores: el valor del vehículo, los costes de transformación y rotulación, y la antigüedad. Durante los primeros años, la indemnización suele ser a valor nuevo, y después pasa a valor venal o real, reflejando la depreciación.
¿Qué ocurre en caso de accidente, robo o incendio?
La cobertura de accidentes indemniza los daños al vehículo y lesiones a terceros. La de robo cubre la sustracción del vehículo o su contenido, mientras que la de incendio protege ante daños causados por fuego. Cada póliza establece sus propios límites y franquicias, por eso es importante comparar condiciones antes de contratar.
¿Qué elementos del food truck pueden asegurarse?
Se pueden incluir maquinaria y equipos electrónicos (plancha, freidoras, refrigeradores), mobiliario interior y existencias. Estos activos son esenciales para operar, y su protección evita pérdidas importantes ante cualquier siniestro.
¿Hay coberturas adicionales recomendadas?
Sí, algunas pólizas incluyen daños meteorológicos, pérdida de beneficios por paralización de la actividad o incluso asistencia en carretera especializada para food trucks. Estas opciones aportan tranquilidad y garantizan que el negocio pueda retomar su actividad lo antes posible.
¿Qué requisitos se deben cumplir para contratar un seguro?
El conductor habitual debe tener al menos 25 años, y el vehículo debe cumplir con las normas de seguridad y sanidad vigentes. También se evalúan los antecedentes de conducción y el estado técnico del vehículo.
¿Cómo afectan los equipos de cocina y refrigeración al precio del seguro?
Estos elementos incrementan el valor total asegurado, y al mismo tiempo elevan el riesgo de incendio o avería. Instalar sistemas de extinción, sensores de gas o mantenimiento regular puede reducir la prima significativamente.
¿Qué pasos hay que seguir en caso de siniestro?
Notificar el incidente a la aseguradora lo antes posible, adjuntar documentación (parte policial, fotos del daño) y conservar todas las facturas relacionadas. Una gestión ágil y completa facilita la indemnización y permite volver a la actividad sin demoras.
Puedes contactar a MV Aseguradores y consultar condiciones para el seguro de tu food truck en su ficha en Foodtruckya aquí
