Carrito de Hot dog Professional

CARACTERÍSTICAS:

 (está USADO, pero se ha usado muy poco, está como nuevo)

Construido en acero inoxidable, pesa 140 Kg., Altura mostrador 100 x Ancho 160 x Fondo 79 cm. Consumo de 1.200W. Tiene la certificación CE y consta de:

1.      Botellero para más de 200 refrescos y cerramiento con candado.

2.      Baño maría con dos cubetas gastronorm, con capacidad para 40 salchichas cada una, incorpora grifo y manguera para vaciado.

3.      Cajón de pan con capacidad para más de 80 barritas, y cierre  con llave. Incorpora calefactor para el pan.

4.      Mueble para salsas con capacidad para cuatro garrafas con dosificador.

5.      Lámpara con expositor incorporado para refrescos con capacidad para cinco muestras.

6.      Dos mástiles de soporte toldo, regulable en altura. (toldo no suministrado ya que hay que personalizarlo)

7.      Luz de “de leds” en la parte inferior perímetro del mostrador.

8.      Botonera:

Interruptor Arranque / Paro   General.

Interruptor Arranque / Paro   Luz.

Interruptor Arranque / Paro   Botellero.

Interruptor Arranque / Paro   Baño maría

Interruptor Arranque / Paro   Calefactor de Pan.

Interruptor Rearme   Baño maría.

Termostato Baño maría.

Termostato Calefactor Pan.

9.      Armario para alojar conexión externa con ICP,  diferencial,  una base de enchufe, control termostático temperatura y temporizador deshielo botellero.  Cierre con llave.

10.   Bandeja recogida agua de deshielo y botellero.

11.   Dos ruedas giratorias con freno.

12.   Dos ruedas fijas de bicicleta Monty

13.   Soporte con guías y tres cubetas para ingredientes de conservación en frío.