Charlamos con los responsables de La Batea, empresa de alquiler de food trucks en España presente en Foodtruckya
Realizarnos por favor una breve presentación sobre la empresa, ¿quiénes sois, comienzos, por qué os metisteis en este sector, ….)
Somos La Batea, empresa dedicada al alquiler de food trucks, y también a fabricación y venta de food trucks.
Mi pareja y yo adquirimos un foodtruck (una Renault Estafette) en 2018 con intención de acudir con ella a eventos, pero enseguida nos dimos cuenta de que al no venir del mundo de la hostelería, no teníamos el tiempo ni los medios para explotarla y decidimos alquilarla.
Al año siguiente compramos otro vehículo, un impresionante camión de bomberos de 1957 que también transformamos en foodtruck, y actualmente tenemos 2 Renault Estafettes y el mencionado camión.
¿Dónde estáis ubicados?
Estamos ubicados en Barcelona aunque tenemos nuestras instalaciones en Esplugues de Llobregat, donde no solo guardamos nuestros foodtrucks, sino que realizamos el proceso de transformación completo a partir de vehículos históricos. La idea es no solo alquilarlos sino también fabricarlos bajo pedido y venderlos
¿Cómo funciona vuestro servicio de alquiler de food truck, qué incluye?
El alquiler es normalmente por días, para eventos puntuales públicos o privados, aunque también realizamos alquileres por semanas o meses. Por ejemplo, este mismo verano tuvimos una de nuestras Renault Estafette durante 2 meses en las instalaciones del hotel Empordá Golf de Girona, y el año pasado también la alquilamos por 2 meses a Wallbox e incluso otro vehículo lo llevamos a Huesca donde durante 3 meses cubrió el servicio de bar y comidas en “Los Mallos de Riglos”
¿Los food trucks están equipados o debe encargarse el cliente?
Todas nuestras unidades están equipadas con instalación eléctrica homologada, lavamanos, botellero, luz, enchufes, etc., alguno también cuenta con campana extractora, y bajo demanda podemos dotarlos de planchas, freidoras, microondas, nevera auxiliar, congelador, crepera, etc…
Además del alquiler de food trucks, ¿ofrecéis otros servicios?
Nos encargamos nosotros del transporte y la instalación en el lugar del evento.
¿Qué tipo de cliente tenéis?
Cuando se trata de eventos como conciertos, ferias y demás, nuestros clientes son mayormente empresas de catering, pero también nos las piden para bodas e incluso fiestas privadas, así como para eventos de empresa.
¿Cuál de vuestras food trucks es la niña mimada?
Nuestra “Joya de la Corona” es sin duda un camión de bomberos alemán de 1957 espectacular, que externa y mecánicamente está en su estado original y perfectamente conservado. No solo lo trajimos circulando desde Alemania donde lo compramos en 2019, sino que en 2022 lo llevamos también por carretera a la Oktoberfest en Munich (nada menos que 3.000 km ida y vuelta).
Puedes ver su ficha como empresa de alquiler de food trucks y contactar con ellos para alquilar un food truck en España para tu próximo evento, rodaje o proyecto aquí
