Creperia La Capibara

La Capibara ya lleva más de 10 años en ruta, y cada año tratando de perfeccionar el producto, tanto en los ingredientes como en la manera de servirlo. Hacemos crepes dulces y saladas, elaboradas con harina integral y ecológica, y con ingredientes mayoritariamente ecológicos y de productores locales. La masa de las crepes no lleva ni huevo ni leche, siendo apto para personas veganas o intolerantes. Las crepes los servimos con un cucurucho para facilitar comerla mientras se pasea, y con servilletas de papel reciclado. Trabajamos para hacer crepes buenas, sanas y justas !