Rawson abrirá 45 plazas para food trucks en la temporada de Playa Unión
La Municipalidad de Rawson abrirá del 3 al 20 de noviembre de 2026 la inscripción para los emprendimientos gastronómicos interesados en instalar food trucks durante la temporada de verano 2026/2027.
La convocatoria contempla un máximo de 45 carros gastronómicos, que se distribuirán entre el patio de food trucks, diferentes sectores de la costa de Playa Unión y el anfiteatro.
Inscripción del 3 al 20 de noviembre
Las solicitudes podrán presentarse en la Dirección General de Comercio, de lunes a viernes entre las 8:00 y las 14:00 horas. El municipio también permitirá enviar la documentación mediante WhatsApp al número +54 280 400-7616.
La inscripción estará disponible hasta el 20 de noviembre. Durante este periodo se recibirán tanto los proyectos gastronómicos como las solicitudes de ubicación dentro de los espacios habilitados.
Documentación solicitada a los food trucks
Los titulares deberán presentar documentación personal, sanitaria y comercial, además de información sobre el vehículo y la propuesta de alimentos que pretenden ofrecer.
- DNI del titular.
- Constancia de inscripción en ARCA.
- Carnet de manipulación de alimentos.
- Fotografías del carro gastronómico.
- Proyecto con la propuesta gastronómica.
Una vez recibidas las solicitudes, el municipio realizará inspecciones para comprobar las condiciones de cada unidad y establecer una clasificación de los carros presentados.
Prioridad para los operadores de temporadas anteriores
La Municipalidad dará prioridad a los food trucks que hayan trabajado durante temporadas anteriores, siempre que sus titulares estén al corriente del canon correspondiente.
La distribución tendrá en cuenta las ubicaciones solicitadas y la distancia respecto de los comercios que ofrecen propuestas gastronómicas similares. El objetivo municipal es concentrar los vehículos en determinadas áreas y evitar su dispersión por la costa.
Temporada del 1 de diciembre al 28 de febrero
La temporada de verano comenzará el 1 de diciembre de 2026 y finalizará el 28 de febrero de 2027. Los operadores que quieran continuar durante la temporada baja tendrán que presentar una nueva solicitud.
La continuidad fuera del periodo estival estará sujeta al pago de un canon equivalente al 50 % del establecido para la temporada alta. Quienes no soliciten continuar deberán retirar sus vehículos del espacio público para evitar que siga aplicándose el canon por ocupación.
Datos principales de la convocatoria
- Inscripciones: del 3 al 20 de noviembre de 2026.
- Temporada: del 1 de diciembre de 2026 al 28 de febrero de 2027.
- Cupo: hasta 45 food trucks.
- Lugar: Rawson y Playa Unión, provincia de Chubut.
- Presentación: Dirección General de Comercio o WhatsApp +54 280 400-7616.
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