ABRELATAM abre una convocatoria para food trucks en Ciudad de Guatemala
El encuentro regional busca food trucks y emprendimientos gastronómicos para atender su zona de restauración del 7 al 9 de octubre de 2026
La organización de ABRELATAM/ConDatos 2026 ha abierto una convocatoria para incorporar food trucks y emprendimientos gastronómicos a su zona de restauración. El encuentro se celebrará del 7 al 9 de octubre de 2026 en el Centro Cultural Miguel Ángel Asturias de Ciudad de Guatemala.
Venta directa y sin comisión
Los negocios seleccionados podrán vender alimentos, bebidas, café, aperitivos y postres directamente a los participantes. La organización facilitará el espacio, sujeto a disponibilidad y a las condiciones del recinto, y no cobrará comisión sobre las ventas.
La solicitud debe indicar el nombre del emprendimiento, la propuesta gastronómica, el menú, los precios aproximados, los días disponibles, el tipo de instalación, las necesidades técnicas, los datos de contacto y las redes sociales.
La página oficial mantiene activo el formulario y no indica una fecha límite. Los operadores interesados deberán consultar las condiciones y tramitar la solicitud directamente con la organización.
Una conferencia regional sobre datos abiertos
ABRELATAM/ConDatos reúne a organizaciones sociales, administraciones, especialistas y comunidades que trabajan en transparencia y datos abiertos. La edición de 2026 tendrá carácter presencial y contará con inscripción gratuita para sus participantes.
La convocatoria gastronómica ofrece una oportunidad para los food trucks de Guatemala y para otros emprendimientos capaces de prestar servicio durante las tres jornadas del encuentro.
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