Nueva ordenanza para food trucks en Mar del Plata
El Honorable Concejo Deliberante ha aprobado una nueva ordenanza que introduce cambios importantes para el funcionamiento de los food trucks en la ciudad. Esta normativa busca ampliar las oportunidades para los emprendedores gastronómicos y fomentar el desarrollo del sector.
Cambios principales:
Mayor permanencia en paseos gastronómicos:
- Antes: Los food trucks podían permanecer un máximo de 4 meses.
- Ahora: Se extiende el plazo a 12 meses, permitiendo su operación durante todo el año.
Más tiempo en eventos específicos:
- Se amplía la permanencia de 4 a 6 días, facilitando los procesos de armado y desarmado.
Nuevos paseos gastronómicos:
- En los nuevos espacios que se designen, los food trucks podrán permanecer hasta 24 meses, fortaleciendo la continuidad de los proyectos en estas áreas.
Convenios entre privados:
- Se habilita la posibilidad de que los food trucks brinden servicios en las puertas de fábricas de bebidas alcohólicas bajo convenios privados, supervisados por el Poder Ejecutivo.
Esta nueva ordenanza para food trucks establece condiciones más equitativas y estables para el sector, impulsando su crecimiento y consolidación.
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