Entrevista empresas alquiler food trucks España
Charlamos con los responsables de El Rebost de L’Avia, empresa especializada en el alquiler de food trucks.
Realizadnos por favor una breve presentación sobre la empresa
Somos una empresa especializada en el alquiler profesional de food trucks para eventos, ferias y acciones promocionales.
Nuestro proyecto nace tras varios años de experiencia directa en el sector de la restauración móvil y la gestión de eventos, detectando la falta de soluciones flexibles y bien equipadas para marcas y emprendedores que querían operar con garantías. Decidimos entrar en este sector para ofrecer food trucks fiables, bien mantenidos y adaptables a distintos usos.
¿Dónde estáis ubicados?
Estamos ubicados en Barcelona, dando servicio principalmente en Cataluña, aunque también realizamos desplazamientos a otras zonas de España según el proyecto.
¿Cómo funciona vuestro servicio de alquiler de food truck, qué incluye?
El servicio de alquiler incluye el food truck completamente operativo, revisión técnica previa, asesoramiento inicial y entrega lista para trabajar. Podemos adaptar el alquiler a eventos puntuales, campañas o periodos más largos.
¿Los food trucks están equipados o debe encargarse el cliente?
Nuestros food trucks están totalmente equipados a nivel estructural y eléctrico. La maquinaria específica puede incluirse según necesidades o ser aportada por el cliente. También disponen de instalación eléctrica, iluminación y conexiones homologadas.
¿Qué debe tener en cuenta un cliente que quiera alquilar uno de vuestros food trucks?
El cliente debe disponer del seguro de responsabilidad civil correspondiente, carnet de manipulador de alimentos si va a trabajar con comida, y cumplir la normativa local del evento o municipio donde se instale el food truck.
Además del alquiler de food trucks, ¿ofrecéis otros servicios?
Sí, ofrecemos servicios adicionales como transporte, venta, asistencia técnica, personal de apoyo, vinilación personalizada y asesoramiento para eventos.
¿Qué modelos de food trucks tenéis en alquiler?
Disponemos de distintos modelos de food trucks adaptados a restauración, bebidas y acciones promocionales, con diferentes tamaños y configuraciones.
¿Qué tipo de cliente tenéis?
Trabajamos tanto con emprendedores que quieren probar un concepto gastronómico como con empresas, agencias de eventos, hoteles y grandes marcas.
¿Para qué suelen alquilarse?
Principalmente para eventos corporativos, ferias, festivales, campañas de marketing, roadshows y pruebas de concepto gastronómico.
¿Cuánto suele ser el tiempo medio de alquiler?
El tiempo medio de alquiler varía según el proyecto: desde un solo día para eventos hasta semanas o meses para campañas y pruebas de negocio.
¿Cuál de vuestras food trucks es la niña mimada ;)?
Nuestro modelo Airstream es el más versátil y completo, totalmente equipado y fácilmente personalizable, es el más demandado y el que mejor se adapta a todo tipo de eventos.
Puedes contactar a El Rebost de L’Avia, para alquilar food trucks en España, en su ficha en Foodtruckya aquí
