Telde abre el plazo para las autorizaciones de food trucks en las fiestas de San Juan 2026
El Ayuntamiento de Telde ha publicado las bases que regulan la concesión de autorizaciones para la instalación de food trucks en la Plaza de San Juan con motivo de las fiestas de San Juan Bautista 2026.
La convocatoria, difundida en el Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas, establece un proceso abierto y competitivo para adjudicar un máximo de tres espacios destinados a la actividad gastronómica durante la celebración, que tendrá lugar entre el 12 y el 24 de junio.
El procedimiento fija un plazo de 30 días naturales, a contar desde la publicación, para que las personas interesadas presenten sus solicitudes a través del registro municipal o la sede electrónica. Las propuestas deberán incluir una declaración responsable y una oferta económica, ya que el sistema de adjudicación prioriza la mayor oferta.
Las bases recogen además las condiciones técnicas, sanitarias y administrativas que deberán cumplir los adjudicatarios. También se establecen medidas específicas para proteger el entorno de la Plaza de San Juan, catalogada como espacio de alta protección histórica, limitando cualquier intervención que pueda afectar al pavimento o al mobiliario urbano.
Desde el área municipal de Festejos se señala que este sistema se articula bajo criterios de concurrencia pública, con mecanismos de control, inspección y seguimiento. Asimismo, se contempla la publicidad del proceso y la comunicación electrónica con los participantes.
La convocatoria se enmarca en la programación de las fiestas de San Juan, incorporando la presencia de food trucks como parte de la oferta gastronómica vinculada al evento.
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