Ponferrada abre el plazo para participar en la feria de food trucks de las Fiestas de la Encina 2026 en León
El Ayuntamiento de Ponferrada ha abierto el plazo para presentar solicitudes vinculadas a la feria de food trucks y a la instalación de la barra de las Fiestas de la Encina 2026. La convocatoria forma parte de la autorización de ocupación temporal del dominio público municipal durante las fiestas patronales y sitúa a Ponferrada como uno de los puntos destacados para los eventos con food trucks en León.
El plazo queda abierto a partir del 15 de junio y tendrá una duración de 15 días. Las ofertas podrán presentarse conforme a las bases aprobadas por el consistorio, que regulan tanto la feria de food trucks como la barra-bar prevista en la explanada del antiguo centro comercial.
Feria de food trucks en Ponferrada durante las Fiestas de la Encina 2026
El pliego aprobado por el Ayuntamiento contempla la adjudicación de una única autorización para organizar una feria de food trucks durante las Fiestas de la Encina 2026. El evento se desarrollará en el Parque de la Concordia de Ponferrada, en la zona delimitada para la ocupación temporal del dominio público municipal.
La feria tendrá lugar del 3 al 9 de septiembre de 2026. El horario general previsto será de 10:00 a 00:00 horas, con posibilidad de ampliar el cierre hasta la 01:00 horas durante fines de semana y festivos.
La autorización obliga al adjudicatario a instalar un mínimo de 15 puestos food truck, con variedad de propuestas gastronómicas. La cifra podrá mejorarse en la oferta presentada, hasta un máximo de 25 food trucks. El pliego también establece que los precios deberán ser populares.
Convocatoria para food trucks en León
La convocatoria se dirige a empresas y profesionales con experiencia en la organización de ferias gastronómicas, eventos con food trucks y actividades complementarias en espacios públicos. Al tratarse de una feria vinculada a las Fiestas de la Encina, la propuesta deberá incluir no solo la instalación de los food trucks, sino también servicios complementarios para el desarrollo del evento.
La empresa o persona adjudicataria deberá encargarse de la instalación, organización y desarrollo de la feria. Entre las obligaciones previstas se incluyen la instalación de los puestos, una barra de bar, sanitarios portátiles diferenciados y adaptados para personas con movilidad reducida, mesas tipo oktoberfest e iluminación para el espacio.
El adjudicatario también deberá organizar conciertos como actividad complementaria a la feria. Las bases fijan un mínimo de 12 actuaciones musicales, con al menos 6 grupos locales. La oferta podrá ampliar este número hasta un máximo de 15 conciertos.
Además, deberán realizarse actividades infantiles diarias y podrá incorporarse un mercadillo de diseño y artesanía como actividad complementaria.
Canon, fianza y requisitos para organizar la feria food truck
El canon mínimo establecido para la autorización de la feria de food trucks es de 8.000 euros, mejorable al alza en la oferta presentada. También se exige una fianza de 3.421,50 euros como garantía del dominio público.
Las personas físicas o jurídicas interesadas deberán acreditar solvencia técnica. Para ello, deberán presentar una relación de al menos tres trabajos similares realizados en los últimos tres años y justificar su dedicación profesional a actividades relacionadas con ferias o eventos con food trucks.
Barra de las Fiestas de la Encina 2026
Junto a la convocatoria para la feria de food trucks, el Ayuntamiento de Ponferrada también ha aprobado el pliego para la autorización de ocupación temporal del dominio público destinada a la instalación de una barra-bar en la explanada del antiguo centro comercial.
Esta barra estará vinculada a la celebración de las orquestas durante las Fiestas de la Encina 2026. Para esta autorización también se abrirá un plazo de 15 días para la presentación de ofertas, a contar desde el 16 de junio.
Solicitudes para food trucks en Ponferrada, León
El procedimiento se tramita en régimen de concurrencia, al existir una única autorización disponible para la organización de la feria de food trucks. La documentación de las bases podrá consultarse durante el plazo habilitado para la presentación de ofertas.
La convocatoria incorpora una nueva oportunidad para empresas especializadas en eventos gastronómicos, ferias de food trucks y organización de actividades en espacios públicos de León.
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