Moose

Hamburguesas artesanas de primera calidad en pan rústico de masa madre cocido en suela de piedra, de larga fermentación (27 horas). 

Orgullosos embajadores de Galicia, elaboramos la hamburguesa a mano y en el momento en nuestro foodtruck a partir de una bola de carne ligeramente condimentada que cocinamos en el acto preservando así todos sus jugos para hacerla realmente única. 

Horneamos el pan, pelamos y cortamos la cebolla, los calabacines, lascamos el queso, ... 

¿Buscas un food truck... para un evento privado, una comunión, bautizo, fiesta, presentación, acto de empresa, market, concierto? Moose se adapta a las necesidades de tu evento para dar un servicio de catering (con más opciones de carta que las hamburguesas) con un vehículo que cumple con toda la legislación sanitaria y de industria. 

Cocinamos a nivel peninsular.