¿Por qué participar?
Si eres chef o foodtrucker, esta es tu oportunidad para mostrar tu creatividad y calidad en la comida callejera, con propuestas innovadoras que pueden marcar la diferencia en el mundo de los food trucks.
¿Quién puede participar?
Foodtruckers y chefs profesionales interesados en destacar en el sector de la gastronomía urbana.
Si eres foodtrucker o chef profesional, no lo dudes y ¡apúntate!
Objetivos del concurso
- Fomentar la creatividad culinaria adaptada al formato food truck.
- Promover la interacción entre marcas, chefs y profesionales del sector gastronómico.
- Inspirar a nuevos emprendedores con propuestas adaptables a su proyecto.
¿Cómo funciona?
- Fase de recepción de recetas: Envío de recetas (ingredientes, preparación, fotos y video). Del 1 de febrero al 31 de marzo de 2025.
- Fase de selección: Un jurado profesional seleccionará las 20 recetas finalistas. Del 1 al 7 de abril de 2025.
- Fase final y ganadores: Los finalistas se publicarán en nuestro Street Food Magazine, y un jurado escogerá las recetas ganadoras. Publicación de ganadores: 7 de mayo de 2025.
Evaluación
Las propuestas serán evaluadas por un jurado de chefs profesional en base a su originalidad, calidad, presentación, adaptabilidad y costes ajustados al formato food truck.
Premios
Los ganadores recibirán diferentes suscripciones Premium a Scoolinary, la escuela online de gastronomía, para desarrollar su talento aprendiendo con los mejores chefs del mundo.
