Informes de APPCC para Food Trucks. Asesoramiento en Concepto Gastronómico. Asesoramiento sobre rentabilidad y operativa de tu food truck.
Orientación de la oferta gastronómica en función de la ubicación y competencia.
Renovación o creación de concepto de comidas y bebidas. Creación de fichas técnicas de la oferta gastronómica.
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