Krafty Kofta Street Food

Mega food truck basado en autobús de 2 pisos. Estrenado este verano durante 3 meses después de una larga construcción.

La cocina

Cuenta con cocina industrial de acero inoxidable en la planta baja equipada con: 

1.6 m de planchas gordas de buena calidad

2 fogones

Horno giratorio (7.5 KW) para panes naan o pizza (200 unidades la hora max)

Calentador de agua

Campana extractora de 3 M

Fregadero

Laminadora de masa

Amasadora industrial de 10 KG

Dispensador de ingredientes refrigerado

Picadora industrial

Maquina de helado soft

Cafetera

Microondas con horno y grill

Mesa fría congelador

Congelador auxiliar

Mesa fría frigorífico

Frigorífico de pie 2 M altura

Botellero sobremesa

Botellero de bajo mostrador

Zona para envolver con dispensador de papel plata y film

Ventilador potente, dirigible 

Maquina industrial para salchichas/embutido

Amplias zonas de preparación en acero inoxidable y granito Italiano.

Amplias zonas para almacenar en zonas altas y bajas.

Mesa abatible de 2 M de bambú y 5 asientos traseros.

Amplios puntos de luz a 220 V.

Suelo vinílico, rustico y antideslizante.

Instalación eléctrica certificada a 220 V con banco de 4 baterías industriales a 12 V con inversor para iluminación a 12 V y para alimentar frigoríficos en eventualidad de corte de luz.

El inversor permitirá la instalación de palcas solares.

Instalación de gas propano certificada con 8 botellas montados en jaula exterior.

La fachada esta decorada como panadería rustico y cuenta con 3 toldos, iluminación de perfil de marcos de ventanas superiores. 3 potentes focos de LED para iluminar terraza.

Tiene dos aperturas con estantes abatibles de acero inoxidable para despachar, y una ventana con mesa para cajera/o

Tiene lonas a medida para proteger la fachada de lluvia.

Se incluye muebles de terraza en la venta. 15 sillas, 5 mesas y 2 parasoles de 3.5 M diámetro

El piso de arriba tiene suelo vinílico, es diáfano, tiene varios muebles y ventanas tintadas.

Tiene 3 puntos de luz a 220 V. Hay aparato portátil de aire acondicionado con salida permanente al exterior.

Mecánicamente funciona perfectamente con motor cambiado hace 200000 KM pero no esta matriculada en España. Se desplaza en góndola y maniobra con autonomía para instalarse. 

La parte trasera cuenta con una ducha de agua caliente, jaula de gas, chimeneas extraíbles para horno y calentador, y para ubicar congeladores y frigoríficos auxiliares.

Se encuentra actualmente en Alicante.

Estamos abiertos a ofertas razonables referente al precio de venta.