Acerca de
En Alas y Raíces transformamos cualquier evento en una experiencia gastronómica única. Nuestro Foodtruck ofrece diferentes conceptos de street food gourmet, elaborados con productos de calidad, una imagen cuidada y un servicio cercano y profesional.
Trabajamos distintos formatos para adaptarnos a bodas, eventos privados, celebraciones, festivales y empresas:
JALEO SMASH BURGER
Smash burgers elaboradas al momento con ingredientes de primera calidad y pan artesanal.
Nuestras variedades estrella:
Mexicana/Tropical/Classic
CREPERÍA PASTA DULCE
Creps recién hechos servidos en formato bowls personalizables con toppings, frutas, chocolates y diferentes salsas.
SHAKA STREET POKE
Pokes frescos y llenos de sabor, preparados con ingredientes seleccionados y opciones variadas para todos los gustos.
LA BOUTIQUE DE LAS CROQUETAS
Un concepto gourmet único donde reunimos una cuidada selección de algunas de las mejores croquetas de restaurantes de Granada.
CANNOLI MAMMA MIA (servicio sin Foodtruck)
Postre italiano que se monta en directo y al gusto con diferentes topping ,ideal para el momento de la fiesta donde estaremos animando y repartiendo este dulce tan original
Ofrecemos la posibilidad de disfrutar en un mismo espacio de diferentes sabores y estilos, convirtiendo la croqueta en una experiencia gastronómica original, elegante y perfecta para compartir.
En Alas y Raíces no solo servimos comida, creamos experiencias llenas de sabor, calidad y buena energía.
Galería
Opiniones de clientes
Información técnica
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Ubicación habitual
Almería
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2026
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