Acerca de
Somos especialistas en fabricación de panes brioche para hamburguesas por lo que disponemos de una amplia gama de panes que pueden satisfacer la demanda de su food truck de un pan de obrador de alta calidad para hamburguesas gourmet.
También somos fabricantes de pan brioche para Hot Dog de alta calidad para food trucks y profesionales de la restauración.
Disponemos de los siguientes formatos:
- Burger SMASH: Pan Brioche en formato estándar/tradicional.
- Burger MOLDE: Pan Brioche en formato más alto (ponemos un molde a la masa para que cuando fermente suba más y quede más alta).
- Burger Brioche PRETZEL: Pan Brioche como el pan Burger Smash, pero con una corteza tostada estilo pretzel.
Además disponemos de los siguientes sabores:
-Brioche: Sabor estándar.
-Dulce: Sabor más dulce que el sabor brioche estándar.
-Patata: Sabor neutro, ni dulce ni salado añadiendo patata a la receta, aunque manteniendo todo el resto de características de un pan brioche.
-También tenemos pan en formato Burger mini, o pan Burger Black (de color negro), Vegano y más.
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