Asefood

Asefood (Asociación Española de Food Trucks). La Asociación de food trucks en España, nace como respuesta a la necesidad de agrupar a todos los empresarios y emprendedores del mundo del Food truck, dar voz a nuestro sector y visibilidad ante las administraciones públicas, organismos y opinión pública en general, con el objetivo de lograr la armonización y normalización de nuestros servicios y ejercitar todas aquellas acciones que redunden en beneficio y oportunidades para todos aquellos operadores que decidimos hacer de esta pasión, nuestra forma de vida.

Trabajamos por lograr un marco de control y regulación necesaria para brindar nuestros servicios en toda clase de eventos, sean grandes festivales, o eventos corporativos, sociales o a beneficio.

OBJETIVOS:

- Definir parámetros y solicitar espacios para la instalación de food trucks en playas y espacios turísticos.

- Unificar la normativa con otros vendedores de alimentos tradicionales, churrerías, castañas etc.

- Promocionar y dar visibilidad al sector dentro del gremio de hostelería y afianzar que "Somos un complemento, no una competencia"

- Gestionar convenios de colaboración  con diferentes empresas y negociar descuentos y beneficios.

- Lograr una plataforma de defensa y asesoría jurídica de cara a las problemáticas  del food truck.

- Trabajar para unificar criterios a nivel nacional en las normativas sanitarias, laborales y fiscales.