NUESTRO PROYECTO NACE DE LA EXPERIENCIA DIARIA GESTIONANDO 3 RESTAURANTES CON ALTO VOLUMEN DE SERVICIO.
LA FOODTRUCK ESTÁ DISEÑADA PARA
TRABAJAR EN FESTIVALES, EVENTOS URBANOS, CELEBRACIONES, FIESTAS POPULARES...
• Diseño atractivo
• Rapidez de servicio
• Alta capacidad de producción
• Integración estética en cualquier evento
Un concepto flexible que se adapta al tipo
de público y formato del evento.
BOCATTA CLUB
Street food basada en bocadillos de autor y snacks de alta rotación
Snacks rápidos
• Patatas extra crujientes
• Torreznos de Soria
• Fingers de pollo panko
Clásicos
• Frankfurt completo
• Bacon & queso
• Pepito de ternera
• Los Pinchos con allioli
Especiales
• Panceta low temp lacada con salsa hoisin y coleslaw
• Meloso de carrillera de ternera
• Albóndigas de la abuela con tomate y piparras
• Calamares fritos con mayonesa cítrica
Todos servidos en pan de Viena artesanal de obrador local
POR QUÉ ELEGIRNOS
TRABAJAR CON NOSOTROS SIGNIFICA CONTAR CON:
• EQUIPO PROFESIONAL DE RESTAURACIÓN
• SISTEMA DE SERVICIO OPTIMIZADO
• CUMPLIMIENTO DE NORMATIVA SANITARIA (APPCC)
• SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL
• PACKAGING COMPOSTABLE
NUESTRO OBJETIVO ES CLARO:
SERVICIO RÁPIDO, COMIDA DE CALIDAD Y UNA EXPERIENCIA POSITIVA PARA EL PÚBLICO DEL EVENTO
| Tipo de vehículo | Contenedor |
|---|---|
| Altura del vehículo | 3.000 mm |
| Largura del vehículo | 4.000 mm |
| Anchura del vehículo | 2.000 mm |
Sant Cugat del Vallès, Barcelona
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¡Hemos entrevistado a este food truck!
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