Comida

Obaachan

Del Monte a la mesa

Acerca de

Fusión Gourmet Mediterránea
Ibéricos Sandwiches Otros Tacos
Ecológico Productores locales

Foodtruck de los SUBCAMPEONES DE FRANCIA DE BARBACOAS especializado en llevar recetas tradicionales de las sierras andaluzas a las calles, poniendo el valor alimentos y recetas en desuso como carnes de monte o verduras y hierbas silvestres, utilizando nuevas técnicas culinarias y añadiéndoles toques asiáticos.

Uno de nuestros lemas es Fast food, Slow Cook. 

Todos nuestros platos estan cocinados a fuego lento, como antiguamente, como nuestras abuelas, de hay nuestro nombre.

Obaachan significa Abuela en japones y eso somos, recetas de la abuela con toques asiaticos.

Ideal para

  • Festival
  • Evento de empresa
  • Fiesta particular

Información técnica

Tipo de vehículo Caravana
Altura del vehículo 2.400 mm
Largura del vehículo 3.700 mm
Anchura del vehículo 2.000 mm

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Obaachan
Obaachan

Responsable

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