Comida

La Sopaipa foodtruck

Comida típica chilena en un nuevo formato

Acerca de

Latinoamericana
Tapas Otros

¡Hola! Somos dos hermanos provenientes de Chile y queremos presentaros una comida típica de nuestro país, "la Sopaipilla". 

La sopaipilla es una rica masa frita a base de calabaza, suave y esponjosa por dentro y crujiente por fuera.  La puedes elegir como gustes, con carne, vegetariana o vegana, es fácil de comer y llenadora, tenemos diversas combinaciones para que disfrutes. ¡Pero espera!  que tenemos además el más rico aderezo, el más famoso, criollo chileno, nuestro "Pebre" elaborado con tomates, cebolla y cilantro fresco, aceite de oliva y un toque justo de ajo. 

También contamos con perritos vegetarianos y de carne, nachos XL y Wrapps XL.

Contamos con una bebida típica chilena llamada "Terremoto" elaborado a base de vino blanco, una bola de helado de piña y granadina en formato de 500ml y la famosa "Piscola" echa a base de Pisco chileno. 

Porque sabemos que el secreto está en la masa, hemos mejorado la receta para llevar su versatilidad al máximo nivel. Te invitamos a experimentar con las diferentes combinaciones y sabores que hemos creado para ti en nuestro food truck "La Sopaipa".

Productos:

- A la Chilena: guacamole, lechuga y pebre.

- Mi Churri: cebolla crujiente, guacamole y tomate.

- La Orgásmica: guacamole, pebre, champiñones, judías y queso cheddar.  

- Pulled Pork: pulled pork, guacamole, pebre y queso cheddar. 

- Falso Italiano: perrito con guacamole, pebre y cebolla crujiente

- Wrapp: pulled pork o judías, lechuga, guacamole, champiñones, pebre, cebolla crujiente y queso cheddar. 

- Nachos XL: nachos, judías, pebre, guacamole, champiñones y queso cheddar. 

También realizamos eventos privados con otros platos según convenir. 

 

Ideal para

  • Festival
  • Evento de empresa
  • Fiesta particular

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Joaquin Araya
Joaquin Araya

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