Comida

Le Xiringuito Cévenol

Autobús restaurante para catering de eventos y festivales

Acerca de

Vegetariana Mediterránea
Asados Crepes Ensaladas Falafel Otros

El Xiringuito Cévenol es un Autobús-Restaurante -"Campesino"  que os propone comer divirtiendo y deleitando vuestro paladar!!!

Un autobús clásico de los años 80, completamente reformado, energéticamente autónomo, transformado en restaurante (con mesas interiores) y barra de bar en la parte delantera y cocina en la parte trasera. Con una terraza que se puede deplegar al lado ideal para una boda en el campo o para un lugar sin cocina adaptada para eventos grandes. Una oferta original y diferente, con un estilo marcadamente personal y propuestas rabiosamente flexibles.

¿Por qué campesino? ¡Porque las verduras que se utilizan en las recetas provienen de mi huerta y si no hay suficiente, vienen de las huertas vecinas que cultivan eco-lógicamente! Todos los ingredientes añadidos son de agricultura ecológica.

Ofrezco diferentes posibilidades siempre dentro de la cocina vegana-vegetariana. Un surtido de recetas sabrosas y deliciosas para cada temporada. Todo combinable para hacer un menú a medida según las necesidades y presupuestos.

Como ejemplo de aperitivo- pica-pica y durante todo el año: ensaladas variadas, vol au vent, kriks Ardechoises, tartas saladas, falafels y crêpes, saladas o dulces.

Platos

-Para otoño-invierno: Guisos, asados al horno, sopas, cremas calientes, lasagnas, gratinados entre otras opciones,

-Para primavera-verano: Musakas, 1000 hojas de verduras, “coques saladas”, tajines, pad tai, cremas frías, gazpachos... y mucho más.

Así pues ofrezco menús completos y también servicio de cafetería con tés, infusiones y cafés, acompañados de distintas delicatesens.

Empapado de cocina francesa y enriquecido de la cocina desde occidente a oriente, tengo disponibles una multitud de recetas para encajar de la mejor manera posible con vuestra fiesta.

No dudes en contactarme para más información.

Video

Ideal para

  • Festival
  • Fiesta particular

Galería

Información técnica

Tipo de vehículo -

Ponte en contacto

¿Hablamos?

Numa Hoguin
Numa Hoguin

Responsable

También te interesará

Food trucks similares

Panxos Street Food

Comida

Panxos Street Food nace de la pasión por la gastro...

Mexicana

Ca La Frida

Comida

Foodtruck marca Garrotxa. Bocadillos de autora.¡Pa...

Española Fusión Internacional

Jenkin's foodtruck

Comida

Jenkin's - Mejor Burger Europa 2023 | España 2022...

Americana Internacional

Pantaloneta Food Truck

Comida

La especialidad de Pantaloneta Food Truck es hacer...

Autor

Black Chilli, Nomads Food

Comida

En Black Chilli nos enorgullecemos de ofrecer hamb...

Americana

Roraima Food Truck

Comida

Roraima food truck, bocadillos, pulguitas, café y...

Española

Quo Sapore Food Truck

Comida

En hostelería desde hace 20 años y ahora nueva exp...

Española

Chimichurri

Comida

Variedad de comida para todo tipo de eventos: parr...

Latinoamericana Vegetariana Mediterránea

Come sano

Comida

Comida sana

Vegetariana

Canalla Urban Food

Comida

Somos un proyecto gastronómico, donde su concepto...

Española

Food truck Sabor Salvaje

Comida

La food truck de Sabor Salvaje de Dibe te transpor...

Gourmet

Cocina Artesana Nómadas

Comida

Hacemos pizza, Burger, pasta, ensaladas, patatas f...

Italiana Personalizada Vegetariana

Pai Pai Beach

Comida

Food truck saludable, única, preciosa, vintage.Est...

Mediterránea

Lujuria Food Truck

Comida

Lujuria es una empresa de emprendimiento familiar,...

Americana Mexicana

Magoya

Comida

Somos Carlos y María, les presentamos a "MAGOYA" n...

Latinoamericana

Jaleo

Comida

Jaleo es un foodtruck de comida típica Argentina. ...

Latinoamericana

Wings & West Food Truck

Comida

Comida MexAmericana, una fusión de sabores latinos...

Americana Latinoamericana Mexicana

Warike food truck

Comida

Somos un proyecto de cocina peruana callejera, par...

Fusión Gourmet Latinoamericana