Comida

Panzer8

Pizza truck

Acerca de

Italiana
Pizzas

PANZER8 es un foodtruck vintage que participa en eventos de streetfood, eventos privados y festivales. 

La tradición italiana es la base de nuestra oferta gastronómica, nuestro plato principal es la Pinsa Romana, un producto de la familia de la pizza por el tipo de uso y consumo, pero con diferencias técnicas en las fases de elaboración, con su típica forma ovalada y su doble cocción, es crujiente por fuera, blanda por dentro  ligera y saludable, gracias a la mezcla de harinas de trigo, arroz y soja seleccionadas para su elaboración,  junto con 72 horas de fermentación que permiten una masa muy hidratada, libre de grasas y azúcares. Sus características de sabor, combinadas con su ligereza  han hecho que la pinsa sea un éxito en todo el mundo.

Ideal para

  • Festival
  • Fiesta popular

Galería

Ubicación habitual

Barcelona, Barcelona

Información técnica

Tipo de vehículo Remolque

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