POR MOTIVOS FAMILIARES EN HOLANDA, NO PODEMOS CONFIRMAR RESERVAS POR UNA TEMPORADA INDEFINIDA.
SEGURO QUE VOLVEMOS, PERO DE MOMENTO NO PODEMOS DECIR CUANDO.
UN SINCER PERDÓN SI NO HEMOS CONTESTADO A SU PETICION. A VOLVER, INFORMAMOS NUESTRO REABERTURA.
¿Sabes lo difícil es resistir a nuestros instintos básicos?
El humo fue el primer ingrediente gastronómico, conocido por los humanos. Antes del sal y pimienta. Por esto despierten sentidos como hambriento, comodidad y seguridad.
La cocción a leña y fuego lento resulta en alimentos tiernos y jugosos. Y después del dominación del fuego nuestro capacidad cerebral incrementó por 3, y cambiamos a seres sociales.
El típico función de la Barbacoa Americana se funda en los mismos principios. Y es inseparable de la gastronomía en los Estados Unidos.
Ahora traemos este mismo proceso característico a España. Utilizando los mejores ingredientes locales.
Utilizamos un horno móvil de más de 7 metros, alimentado por pura leña. Cuál presencia y ambiente son únicos en cualquier ocasión.
Disponemos de un equipo de audio profesional, y cocinamos a su evento o domicilio.
Productos típicos y perfecto son los de toda la vida. P.e; cerdo Ibérico, pollo rural, ternera y cordero. La largo cocción sube el valor de los ingredientes primaria a otro nivel. Pero no sólo carnes, verduras como mazorcas de maïs, batatas rellenos y otras salen igual de bueno.
Nosotros servimos en plan foodtruck, utilizando cubiertos prácticos y desechables, respetando el medio ambiente. Aunque cooperamos igual con grupos de catering para ampliar sus servicios con productos característico y recién hechos.
Adaptamos al máximo a los gustos y deseos de nuestros clientes. Por esto es preferible contactar por Signal/WhatsApp o correo electrónico.
Aranjuez, Madrid
Tipo de vehículo | Remolque |
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Altura del vehículo | 2.500 mm |
Largura del vehículo | 7.500 mm |
Anchura del vehículo | 2.000 mm |
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