Comida

Puraleña

Barbacoa Americana Auténtico XXL

Acerca de

Americana Internacional Personalizada
Asados Hamburguesas Otros
Productores locales

¿Sabes lo difícil es resistir a nuestros instintos básicos?

El humo fue el primer ingrediente gastronómico, conocido por los humanos. Antes del sal y pimienta. Por esto despierten sentidos como hambriento, comodidad y seguridad. 

La cocción a leña y fuego lento resulta en alimentos tiernos y jugosos. Y después del dominación del fuego nuestro capacidad cerebral incrementó por 3, y cambiamos a seres sociales. 

El típico función de la Barbacoa Americana se funda en los mismos principios. Y es inseparable de la gastronomía en los Estados Unidos. 

Ahora traemos este mismo proceso característico a España. Utilizando los mejores ingredientes locales.

Utilizamos un horno móvil de más de 7 metros, alimentado por pura leña. Cuál presencia y ambiente son únicos en cualquier ocasión. 

Disponemos de un equipo de audio profesional, y cocinamos a su evento o domicilio. 

Productos típicos y perfecto son los de toda la vida. P.e; cerdo Ibérico, pollo rural, ternera y cordero. La largo cocción sube el valor de los ingredientes primaria a otro nivel. Pero no sólo carnes, verduras como mazorcas de maïs, batatas rellenos y otras salen igual de bueno. 

Nosotros servimos en plan foodtruck, utilizando cubiertos prácticos y desechables, respetando el medio ambiente. Aunque cooperamos igual con grupos de catering para ampliar sus servicios con productos característico y recién hechos. 

Adaptamos al máximo a los gustos y deseos de nuestros clientes. Por esto es preferible contactar por Signal/WhatsApp o correo electrónico. 

Ideal para

  • Boda
  • Evento de empresa
  • Fiesta particular

Galería

Ubicación habitual

Aranjuez, Madrid

Información técnica

Tipo de vehículo Remolque
Altura del vehículo 2.500 mm
Largura del vehículo 7.500 mm
Anchura del vehículo 2.000 mm

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