Acerca de
La Tartana és una Food Truck divulgativa del producte local i el patrimoni gastronòmic del Ripollès, La Vall del Ges, Orís i el Bisaura Després de diversos anys d'experiència en restauració, estem entestats a demostrar que la cuina d'alçada no està renyida amb el menjar a peu de carrer. Oferim els següents entrepans planxats d’hamburgueses:
Vedella Eco amb ceba caramel·litzada amb panses i canyella.
Poltre Eco amb crema de mostassa i mel I el Catalan Hot Dog: Botifarra amb Cat-xup de romaní i ratafia.
Per acompanyar: Xips vegetals artesans, vermouths i aperitius.
Finalment, també oferim taules d’embotits i formatges artesans
Elaborem només amb productes ECO orgànics de qualitat certificada amb DO del Ripollès, maridats amb vins orgànics i cerveses artesanes, tot això servit en utillatge d’un sol ús 100% reciclable i biodegradable.
Ideal para
-
Festival
-
Evento de empresa
-
Fiesta popular
Galería
Ubicación habitual
Ripoll, Girona
Información técnica
| Tipo de vehículo | Camión |
|---|---|
| Altura del vehículo | 300 mm |
| Largura del vehículo | 700 mm |
| Anchura del vehículo | 250 mm |
Ponte en contacto
¿Hablamos?
Alberto Bordanove
Responsable
También te interesará
